世界上调味品的种类可多了,主要分成固体的调味品和液体的调味品两大类。
先说固体的调味品:如植物类的有八角,桂皮,大姜,大蒜,辣椒,花椒,小米椒,桔子皮等答;液体类的调味品有酱油,醋,香油,麻汁,蕃茄酱,甜面酱,果醋等等,还有化学类调料:如味精,甜蜜素等
世界上调味品的种类可多了,主要分成固体的调味品和液体的调味品两大类。
先说固体的调味品:如植物类的有八角,桂皮,大姜,大蒜,辣椒,花椒,小米椒,桔子皮等答;液体类的调味品有酱油,醋,香油,麻汁,蕃茄酱,甜面酱,果醋等等,还有化学类调料:如味精,甜蜜素等