脆皮油炸包的做法

冰冻包子250g，鸡蛋1个，脆炸粉200g食用油300g

做法：冰冻包子放入盘中上蒸锅蒸水开计时蒸20分钟蒸熟，取出放到晒网晒干水1/3时，放到鸡蛋液裹一下，放到脆炸粉裹一下备用。锅起热放入油油温升高五成放入包子炸至两面金黄色捞出即可