自己怎么做做炸鸡柳

用料：鸡胸肉一块，淀粉适量，面包糠适量，鸡蛋一个，葱一颗，姜一块，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，糖适量，料酒适量，食用油适量

做法：

1/11

鸡胸肉洗净切成肉条状。

2/11

葱切段，姜切片。

3/11

鸡柳放入碗中，加姜葱，加生抽。

4/11

加盐、糖、料酒、胡椒粉抓匀。

5/11

盖上保鲜膜，腌制半小时。

6/11

腌好的鸡柳裹上淀粉。

7/11

裹上面包糠。

8/11

锅中放油，烧至七成热。

9/11

下入鸡柳。

10/11

炸至金黄色，关火，捞出。

11/11

炸鸡柳就做好了