食材用料
熟牛肝 250克,蒜泥 4瓣,花椒 一把,芹菜 一颗,葱头 两个,小米辣 两个,盐 少许,生抽 适量
做法步骤:
1、首先将熟牛肝切片
2、蒜泥切碎,辣椒切粒,芹菜切碎。
3、热油爆香配料
4、将之前煮熟的牛肝倒入爆香,加少许生抽即可