胡萝卜炒牛肉儿童做法

把胡萝卜去皮切丝，把牛肉心洗干净，切丝。用盐，料酒。生抽腌制十分钟。

锅中放油。烧热放入葱姜蒜，倒入腌制好的牛肉丝爆炒十分钟，再放入胡萝卜丝。翻炒，放入盐，生抽。调味翻炒，放入鸡精即可出锅。