准备材料:花生米(生熟均可)、陈醋或米醋适量,玻璃容器一个。
将花生米洗净,沥干水分。(熟花生米不需要)
然后装入洗净的玻璃容器中。
倒入陈醋或米醋,以淹没花生米为准。
盖上盖,密封好。
置于阴凉处保存7-10天后即可取出食用。