面果子的做法

材料：仁面果1000克、白醋500mL、生抽500mL、白砂糖250克。

1. 首先用清水把仁面果洗干净放在淋水筐里晾干水分备用。

2. 等仁面果水份晾干以后用刀把仁面果的没粒果子都拍裂。

3. 在拍好的仁面果里倒入白醋，盖上盖子腌制四个小时左右。

4. 在这个时间里将白砂糖和生抽一同倒入锅里煮沸然后放凉备用。

5. 将浸泡了四个小时的仁面果装入干净的玻璃罐中。

6. 最后加入放凉的白糖加生抽水，盖好盖子密封保存四天就可以食用了。