里脊肉怎么解冻

1 需要先将里脊肉从冷冻室取出并放入冰箱，以让其缓慢解冻，这个过程需要一定时间，不够快捷。
2 快速解冻容易导致里脊肉的质地变得不好，影响口感与营养，建议使用缓慢解冻方式。
3 在解冻的过程中，可以用一些家常方法来进行加速，例如放入盐水中，用微波炉解冻，或者水烫的方式，但这些都需要注意合理掌握，以免损害食品质量。