主料
香菇
5朵
辅料
肉
一两
香葱
一根
盐
适量
油
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材:香菇洗净切薄片,肉分别切成肥肉和瘦肉,香葱切末。
2.坐锅放油炸香肥肉。
3.把香菇放进去一起翻炒。
4.5分钟后加入适量水没过香菇。
5.水烧开5分钟后加瘦肉末一起煮。
6.5分钟后加入适量盐和生抽即可出锅,撒上小葱末。
主料
香菇
5朵
辅料
肉
一两
香葱
一根
盐
适量
油
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材:香菇洗净切薄片,肉分别切成肥肉和瘦肉,香葱切末。
2.坐锅放油炸香肥肉。
3.把香菇放进去一起翻炒。
4.5分钟后加入适量水没过香菇。
5.水烧开5分钟后加瘦肉末一起煮。
6.5分钟后加入适量盐和生抽即可出锅,撒上小葱末。