大头菜和豆芽能一起炒,把大头菜切成丝锅中放油加入切好的五花肉丝炒,放入少许的蒜末生抽盐,炒到五花肉变色加少许的热开水闷一会。
把切好的大头菜丝和豆芽放到里面炒加入少许的盐蚝油,炒到大头菜丝和豆芽菜断生,再炒一分钟就可以出锅了。