方法/步骤
1/5
将比目鱼两片鱼肉取下,去皮,用食用纸巾吸干水分。
2/5
把比目鱼肉切成薄片,白萝卜切丝,柠檬切半圆片。
3/5
把比目鱼摆在圆盘中,厚薄一定要均匀。
4/5
撒上三文鱼子、红叶草、绿叶草。
5/5
用白萝卜丝、苏子叶、柠檬片、黄姜片装饰。食用时配刺身酱油、辣根即可。
方法/步骤
1/5
将比目鱼两片鱼肉取下,去皮,用食用纸巾吸干水分。
2/5
把比目鱼肉切成薄片,白萝卜切丝,柠檬切半圆片。
3/5
把比目鱼摆在圆盘中,厚薄一定要均匀。
4/5
撒上三文鱼子、红叶草、绿叶草。
5/5
用白萝卜丝、苏子叶、柠檬片、黄姜片装饰。食用时配刺身酱油、辣根即可。