白菜的储存有讲究,在农村可以把收获的白菜先把老帮子去掉翻,晒上2到3天,再放入挖好地沟里,(地沟40分为宜)不要挤压,间隔加些玉米杆,全部放好后上面放均匀桔杆后压少量的土即可,如天气过冷土放厚些,这样即保持了白菜的通风,也保护了白菜不腐烂。
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白菜的储存有讲究,在农村可以把收获的白菜先把老帮子去掉翻,晒上2到3天,再放入挖好地沟里,(地沟40分为宜)不要挤压,间隔加些玉米杆,全部放好后上面放均匀桔杆后压少量的土即可,如天气过冷土放厚些,这样即保持了白菜的通风,也保护了白菜不腐烂。