材料:桃子1个,水180克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖25克
做法
1.桃子洗净切小块,加入水打成汁,碗中放入糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,倒入桃汁,搅拌均匀
2.过筛一遍更细腻,盖保鲜膜用牙签扎孔,放入开水锅中,大火蒸20分钟
3.取出晾凉揉匀,整理成长方形,放入冰箱冷藏1小时,取出切块即可
材料:桃子1个,水180克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖25克
做法
1.桃子洗净切小块,加入水打成汁,碗中放入糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,倒入桃汁,搅拌均匀
2.过筛一遍更细腻,盖保鲜膜用牙签扎孔,放入开水锅中,大火蒸20分钟
3.取出晾凉揉匀,整理成长方形,放入冰箱冷藏1小时,取出切块即可