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干拌挂面好吃的做法

干拌挂面好吃的做法

更新时间:2023-08-06 22:40:29

干拌挂面好吃的做法

第一次在湖北武汉吃干拌面就爱上了他,回到东北,就摸索着做,味道不错。 材料 主料:挂面200g; 辅料:盐适量、芝麻酱适量、酱油适量、辣椒油适量、蒜末适量、花椒油适量 自制干拌面

1 将挂面放在开水中煮熟。

2 煮熟后,控干水分备用。

3 在碗中放入适量的盐、酱油、蒜末、芝麻酱、花椒油搅拌均匀。

4 将调好的酱汁倒入面中,搅拌均匀即可食用。 小贴士 面不要用凉水拔,趁热拌酱,口感更好。

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