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红面蒸饺的做法

红面蒸饺的做法

更新时间:2023-09-16 04:54:46

红面蒸饺的做法

主料:

红薯面粉500g

辅料:

开水500ml

调料:

盐适量

碱面适量

做法:

1. 水开后下红薯面粉,比例是,一碗面粉,一碗水。

2. 萝卜干,五花肉,蒜苔适量。

3. 开水下面粉后迅速搅拌,趁热和成团,和捏饺子一样,速度要快,凉了容易沾不住。

4. 开水后蒸15分钟

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