主料
西红柿,290克
青椒,70克
辅料
大蒜,15克
姜,10克
油,适量
盐,8克
五香粉,2克
鸡精,5克
芝麻油,半勺
制作步骤
1,准备好的食材,这种辣椒是属于偏辣味的
2,把菜切好备用
3,锅中油热时加入姜蒜粒爆香
4,紧接着下入西红柿大火翻炒均匀
5,加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒出来
6,把西红柿炒成沙沙的哪一种后加入少半碗水烧开
7,下入青椒煮软即可关火
8,加入鸡精提鲜味在加入半勺芝麻油提香味
9,西红柿辣椒酱就做好了,准备好馒头开始享用吧
10,沾馒头好吃的不要不要滴!一点要把馒头准备多一点要不都不够吃呢