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怎样做腊八蒜

怎样做腊八蒜

更新时间:2023-10-02 00:26:25

怎样做腊八蒜

步骤/方式1

用料

大蒜 1000克(2斤)

米醋 约1000克(没过大蒜即可)

盐 50克

砂糖 50克

密封罐 适当数量

1.大蒜洗净晾干,两头切掉薄薄的一层

步骤/方式2

将盐和糖倒入大蒜中抓拌均匀,腌制五分钟

步骤/方式3

放入无水无油的密封罐

步骤/方式4

把米醋倒入密封罐中

步骤/方式5

盖好盖子,放至阴凉处,静等变绿开吃

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