材料 红糖10g,醋12ml,水适量。 配制方法: 1、先把红糖和水放在锅内煮沸。 2、然后加入醋闭火放凉即可。 糖醋是汉族菜系中传统的调料之一,在粤菜,鲁菜,浙菜,苏菜中广为流传。如: 糖醋排骨, 糖醋鱼等。也深受中国孩子的喜爱。