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煮白茶完整教程

煮白茶完整教程

更新时间:2023-09-15 19:58:57

煮白茶完整教程

工具原料茶叶 2g水 400ml

方法/步骤分步阅读

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第一步,自己在家煮茶水,我们首先要做的就是自己要做好自己茶叶的准备和购买。

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第二步,自己在家煮茶水,我们一定要注意做好自己的茶叶的选择,并且年份越老的白茶,茶多酚与咖啡碱的含量递减数量越多,故而有年份的白茶更适合煮着喝。

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第三步,自己在家煮茶水,我们一定要提前准备好茶具,一般都是有茶壶,茶杯,可以提前购买一些茶壶茶杯,也可以直接用自己家里带盖的被子进行冲茶。

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第四步,自己在家冲茶,我们一定要注意做好自己的烧水的烧壶准备,也可以直接用一些养生壶烧热水,也可以用电壶烧水。

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第五步,自己在家烧水,我们一定要注意做好自己的一些饮用水的准备,有条件的最好用一些泉水或者山水或者是纯净水。

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第六步,具体煮茶需要花费多长时间,还要根据手中白茶的状态而定。

直接煮干茶,时间不必太长。

第一壶:水沸腾后关闭电源,约1分钟可倒出茶汤。

第二壶:水沸腾后,煮茶1-2分钟倒出茶汤。

第三壶:在第二壶的基础上,煮茶时间递增1-2分钟。

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第七步,记得留母汤,就是一壶茶不要完全倒干净,留下1/5的汤水,作为滋味源头即可

注意事项

具体煮茶时间,还是遵循个人喜好,原则是:不建议太长时间煮茶,时间拿捏恰当即可。

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