黑米花生粥的功效是什么

黑米具有滋阴补肾，健脾暖干，补益脾胃，益气活血，养肝明目的功效。

而花生是高脂肪类的食物，含有很多的不饱和脂肪酸

因此黑米花生粥可以很好的提高记忆力，补益脾胃，润肺养胃。

适当的加入一些红枣进行熬制还可以起到补血的功效。