什么人不能用西米

大部分人都可以食用西米，西米的性质较为温和，而且大部分成分都是淀粉，有一定的滋补效果，尤其是消化不良或是神疲乏力的人来说，吃西米可以缓解疲劳，恢复食欲。

但是对于有高血糖或是糖尿病的人来说，最好不要吃西米，以免加重病情，因为西米中含有丰富的淀粉，进入人体后会转化为葡萄糖，导致血糖升高，对身体健康极为不利。

偶尔食用西米是可以的，但不要将西米作为主食来食用，取适量的西米，将它和牛奶放在一起煮，口感非常好。