麦蒿能生吃吗

麦蒿不能生吃。麦蒿是同麦苗一同生长在麦地里。同时越冬的一种野菜。他必须做熟后才能食用。将麦蒿洗净晾干。拌上面粉。加少许食用盐。蒸熟后。用蒜泥调着吃。是非常美味的一种野菜。营养价值很高。