糖醋包菜怎么样炒好吃

糖醋包菜是一道下酒可口小菜要想做好这么做：包菜不要用刀切用手撕成块状，锅里加底油最好在参些猪大油，用花椒炸锅，葱姜蒜扁香加干红辣椒口感个更好，大火爆炒，放入手撕包菜旺火炒几下一次加入盐、白糖鸡精快速旺火包菜七八分熟的时候沿着锅边噴入陈醋或者香醋快速出勺。