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桂鱼和鲈鱼哪个好

桂鱼和鲈鱼哪个好

更新时间:2023-09-29 14:20:42

桂鱼和鲈鱼哪个好

两种鱼都有较高的营养价值,从味道上说,个人觉得桂鱼更肥美,价格上桂鱼也比鲈鱼贵一倍左右。

鲈鱼:含有18.6g蛋白质/100g鲈鱼,还含有脂肪,胆固醇,多种维生素,钾、钙、镁、铁等微量元素。

桂鱼:含有19.9g蛋白质/100g桂鱼,也含有脂肪,胆固醇,多种维生素,以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。

两种鱼的刺都很少,且营养价值差别不大,可按照个人喜好选择。

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