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萝卜水红烧肉上色方法

萝卜水红烧肉上色方法

更新时间:2023-09-13 00:55:01

萝卜水红烧肉上色方法

白萝卜

1根

猪肉

500克

酱油

适量

冰糖

适量萝卜水1斤

1

把猪肉洗净,切成2CM左右的方块备用

2

锅中放一点油,然后放入冰糖,让它慢慢溶化

3

等冰糖溶化以后,把切好的肉块放入锅中翻炒

4

砂锅里放入水,烧开,然后把上色的肉块放入砂锅里,并加入八角,香叶等调料萝卜水倒进去,

5

白萝卜洗净,削皮,切块备用

6

等砂锅中的猪肉炖煮的大概八分熟以后,再加入盐,加早了肉会发硬

7

然后加入切好的白萝卜继续炖煮大概15分钟左右

8

等放入的白萝卜熟透以后,锅里的汁基本也收完了,就可以关火盛盘了

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