白萝卜
1根
猪肉
500克
酱油
适量
冰糖
适量萝卜水1斤
1
把猪肉洗净,切成2CM左右的方块备用
2
锅中放一点油,然后放入冰糖,让它慢慢溶化
3
等冰糖溶化以后,把切好的肉块放入锅中翻炒
4
砂锅里放入水,烧开,然后把上色的肉块放入砂锅里,并加入八角,香叶等调料萝卜水倒进去,
5
白萝卜洗净,削皮,切块备用
6
等砂锅中的猪肉炖煮的大概八分熟以后,再加入盐,加早了肉会发硬
7
然后加入切好的白萝卜继续炖煮大概15分钟左右
8
等放入的白萝卜熟透以后,锅里的汁基本也收完了,就可以关火盛盘了