用来煨五花肉。其色香味俱全。
把干珍珠花用温水泡开,沥干水备用。鲜五花肉入锅煎油,加备好的珍珠花,高汤,入土煲煨制并入味。出锅加佐料些许,并趁热食用。
珍珠花是穗长、味香、色泽鲜嫩。珍珠花没有受到任何污染,可以说它是纯天然的绿色食品。