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大蒜豆腐干肉丝上海做法

大蒜豆腐干肉丝上海做法

更新时间:2023-06-24 04:53:28

大蒜豆腐干肉丝上海做法

将炒锅置旺火加热,倒入食油烧热,投入姜片.葱花炒一下倒入肉丝翻炒煸熟捞出。

锅里的余油加热后倒入大蒜.豆腐干,煸炒后加入鲜汤,倒入肉丝,加入糖.盐.味精,沸后用水淀粉 勾芡,出锅装盘就好了。备注:肉丝先倒入碗里加料酒,盐,味精,水淀粉备用

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