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芋头怎么烹饪不会崩散

芋头怎么烹饪不会崩散

更新时间:2023-06-13 07:16:18

芋头怎么烹饪不会崩散

在烹煮前可以先将芋头切成小块,放人热油锅中稍微炸一下立即捞出,沥干油分后再与其他原料一起烹煮,这样就不容易煮散了。忌用铁器煮制芋头,在煮制时加人少许醋,可防止芋头变黑。

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