西红柿豆做法

1.

黄豆用水泡透,煮熟去皮;西红柿在沸水中烫一下,去皮,切成碎块

2.

油烧热,放入西红柿块煸炒,再放入熟黄豆、精盐、味精、清汤10毫升,同烧,至熟时淀粉勾芡即可