水蜜桃冰淇淋的做法

1.糖和蛋黄混合，加入柠檬汁搅拌均匀，再分次加入热牛奶，搅拌均匀，如果不是生食蛋，可以再小火加热至冒泡，放凉备用

2.水蜜桃切丁，倒入雪克杯，加入白朗姆酒，轻轻压出桃汁，然后倒入牛奶蛋黄液中搅拌均匀。

3.淡奶油打发至9分发。

4.再将水蜜桃牛奶蛋黄液混合均匀。

5.倒入干净容器中，冷冻一晚即可