东北豆片做法

1，将各类食材切好备用，大葱要斜切，充分发挥味道

2，锅里放油大火烧热，放入葱花和猪肉，大火爆香

3，先放入尖椒翻炒，翻炒均匀后再放豆片，加入盐、鸡精、十三香，翻炒均匀

4，翻炒均匀后，加入适量的水，烧开，尝尝咸淡，开锅后加入事先调好的蒜末勾点小芡，再加入香菜末，翻炒均匀