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水蒸鹅蛋要蒸多久才熟

水蒸鹅蛋要蒸多久才熟

更新时间:2023-06-28 12:02:02

水蒸鹅蛋要蒸多久才熟

需要蒸10分钟左右。

制作方法:

1、将鹅蛋打入碗中,放入2克盐和6克料酒,打成蛋液,再加入1比1的凉开水;

2、按照一比一的比例加入凉水,搅拌均匀;

3、用旺火烧水,水开后放入鹅蛋,蒸到熟大约10分钟。然后改用小火,加上韭菜蒸几分钟;

5、最后撒上葱段,放点酱油即可。

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