牛奶可以做蛋炒奶、海底椰炖鲜奶、双皮奶、淡奶捞水果、港式奶茶等。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。