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雪菜河虾面家常做法

雪菜河虾面家常做法

更新时间:2023-09-17 11:50:02

雪菜河虾面家常做法

食材:方便面1袋,雪菜1把,河虾5只,黑胡椒1茶匙,泰式甜辣酱3汤勺,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许,盐1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺

做法

1.虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用

2.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底

3.放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用

4.煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出

5.捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制

6.锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香

7.放入圆白菜丝,大火翻炒

8.再放入煮散的面条一起炒

9.泰味绝对少不了这个调味料

10.加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒

11.最后研磨适量的黑胡椒

12.炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用

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