藕怎么切长条

1.

莲藕冲洗干净后去皮，里面也要冲干净

2.

将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，就能切出长长的藕丝，这样切可以避开藕孔，不会切断

3.

将藕丝用清水冲洗干净表面的藕粉沥干后备用