用料:面粉500克,土鸡蛋7个,桃酥1个,苏打水50克,五花肉末30克,盐5克,八角粉8克,茴香粉8克。
制作过程:
1、将上述食材放适量水,充分搅匀,浓稠一些。
2、油烧开,小火入锅,中火两面煎成金黄色。
3、煎至两面金黄色,捞出,凉冷。
4、然后切成厚片状,锅里蒸5分钟,即可。
用料:面粉500克,土鸡蛋7个,桃酥1个,苏打水50克,五花肉末30克,盐5克,八角粉8克,茴香粉8克。
制作过程:
1、将上述食材放适量水,充分搅匀,浓稠一些。
2、油烧开,小火入锅,中火两面煎成金黄色。
3、煎至两面金黄色,捞出,凉冷。
4、然后切成厚片状,锅里蒸5分钟,即可。