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饭店白萝卜苦累菜做法

饭店白萝卜苦累菜做法

更新时间:2023-09-11 06:06:18

饭店白萝卜苦累菜做法

步骤/方式1

油锅烧热放葱姜蒜辣椒炝锅,加肉末翻炒,待肉末变色放老抽、生抽、五香粉和少量糖提味

步骤/方式2

放入白萝卜丝

步骤/方式3

继续翻炒

步骤/方式4

待白萝卜八成熟时,放适量盐,再放少量五香粉和白胡椒粉,最后,放适量味精或鸡精,翻匀之后,加热水,淹没所有食材

步骤/方式5

准备好玉米面

步骤/方式6

待水开后,用小勺将玉米面均匀地洒满锅面,水少少放面,水多多放面

步骤/方式7

玉米面放入后,不能搅拌,小火慢炖,等玉米面被汤汁浸透后,迅速搅拌,搅拌至汤汁收干,锅中成团为止。凉透,即可食用,标准的农家味道

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