快速给西红柿去皮用开水
开水直接浇在西红柿上,然后西红柿在水里泡一会儿。这样,利用热胀冷缩的原理,就可以很容易地把西红柿的皮去掉。用水果刀在番茄底部和顶部划十字,然后将番茄放入开水中,大约三分钟后取出。果皮也可以简单地去除。