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牛眼和菲力哪个贵

牛眼和菲力哪个贵

更新时间:2023-06-20 10:56:38

牛眼和菲力哪个贵

菲力的价格比牛眼肉更贵。

所属部位不同:菲力也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,是肉质最柔嫩的牛排部位;而眼肉也叫做肋眼,是取自于牛肋脊部位肋骨间的肋里肌肉,即牛骨边上的肉。

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