1、外形方面:北方人体格较大,南方人则较矮小。北方人皮肤较白、较干,皮下脂肪厚,这与北方气候寒冷有关。
2、性格方面:北方人大多性格奔放粗犷、热情豪爽;而南方人则多清秀细腻、稳重内敛。北方人最爱讲义气,凡事义气放第一位,对错都在其次。南方人则总是要讲对错,服法纪,义气在他们眼里显得分量轻了一些。 在金钱观上,南方人和北方人也有很大差异。
3、饮食方面:北方菜口味重一些,南方菜则清淡一些,北方偏咸偏辣,南方偏甜,北方人吃面,南方人吃米。主食的不同,造成了南北整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求精美,北方饮食粗糙,而南方做工精细。