水泡梨怎么做

先将做咸菜的大瓦罐子洗净，热水烫过，再将烧热的开水注入，然后放入盐、甘草适量搅匀，至水冷却，再将洗好的麻梨放入，盖上瓦盖子。

一般麻梨通过酸水的浸透，泡个十天半个月就成，如果想快一点的话可以在有太阳的时候把瓦罐抬到阳光下暴晒几日。