1. 萝卜去皮洗净2. 准备好米醋3. 米椒洗净4. 萝卜先切成宽片5. 改刀切成小块6. 萝卜块放入碗中，加少许盐腌制十分钟7. 腌制好的萝卜，除去水份，放入保鲜盒中8. 米椒切粒9. 倒入米醋、米椒，加适量的白糖拌匀，放入冰箱冷藏二至三天，即可食用
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