晒干的红薯干怎么吃

可以直接吃，也可以放蒸锅里蒸软了吃。

自制红薯干：

1、红薯洗净；

2、去皮；

3、切成大片；

4、放入蒸锅；

5、大火15min至全部熟透即可；

6、稍微放凉后取出摆在烤架上；

7、放在有阳光且通风的地方；

8、继续晒；

9、晒到自己喜欢的干湿度就可以。