是的,
不过12月-次年4月的扇贝味道鲜美,价格平易近人,扇贝兼具味道和营养,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。每年的12月底到4月底是扇贝最肥美的季节,即是所谓的“扇贝季”。这段时间的扇贝由于要在春季排卵,所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或粉红或白腻的卵黄,看起来就非常喜人。
是的,
不过12月-次年4月的扇贝味道鲜美,价格平易近人,扇贝兼具味道和营养,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。每年的12月底到4月底是扇贝最肥美的季节,即是所谓的“扇贝季”。这段时间的扇贝由于要在春季排卵,所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或粉红或白腻的卵黄,看起来就非常喜人。