一、蜜汁鸡肉
材料：鸡腿、盐、料酒、酱油、葱姜蒜、老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油、蜂蜜
做法：
1、先把鸡腿去骨放盐、料酒、酱油腌制10分钟；
2、再把葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放到碗里，蜂蜜待用；
3、把锅烧热后放油，爆香葱姜蒜；
4、把鸡腿放到锅里，煎到两面焦黄，再加入调味汁，和鸡腿一起煮3分钟；
5、将蜂蜜倒入调味汁里，熬煮到粘稠，再浇到鸡腿上即可。
二、五香酱牛肉
材料：牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱姜（让孩子长高的食物推荐）
做法：
1、先把牛腱子肉用清水浸泡5-6小时后洗干净，再切成块状
2、把花椒用大火干焙后留起来备用，把牛腱子肉、生姜片、葱段、上盐、料酒、花椒一起揉搓均匀后放到冰箱冷藏24小时。
3、在锅里些清水，把腌好的牛腱子肉放进去，用大火烧开，再撇去浮沫
4、再把黄酱水倒进炖牛肉的锅中，放入老汤、大料、花椒、桂皮、丁香、砂仁、肉桂、酱油、料酒、白糖、盐、葱段、姜片后用大火烧开后小火炖2-3小时
