做法步骤:准备好泥丁、冬瓜、瘦肉、料酒、油、盐、姜片、葱段。
将泥丁、姜片和料酒放入锅中炒香去腥,加水煮开后,放入切好的瘦肉和冬瓜片,再煮大约七八分钟后就可以加盐撒葱出锅了。主要功效:泥丁汤味道鲜美、营养丰富、活血强身,适合体虚的人多吃哦。