牛肉饼怎么煎不夹生

牛肉饼要两面小火慢慢煎不夹生

牛肉饼要想熟透不夹生就要延长烙饼的时间。小火慢慢的烙。但是能大火。大火了饼容易糊了，而且还不熟透。要用小火慢慢的烧。或者是盖上盖子闷一下。切记不可心急用大火烧。一定要用小火慢慢的发饼炕熟。不能着急了，一定要有耐心。