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奶茶店怎么记住配料

奶茶店怎么记住配料

更新时间:2023-10-01 07:52:24

奶茶店怎么记住配料


1. 奶茶店需要记住各种配料,确保每杯奶茶的口感和品质稳定。
2. 奶茶店会根据不同种类的奶茶配备不同种类的配料,并且在制作前进行标注和记录,如制作手写标签、电子显示屏等。
同时,培训员工掌握各种配料的特点和用途,加深记忆。
3. 此外,奶茶店也可以采用先进的信息化系统来管理和记忆配料,如预设配料组合、记录历史订单、统计客户口味等,提高记忆效率和准确度。

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