猪肉三鲜馅怎么调

1.

把300克虾仁切碎

2.

把100克鸡蛋煎熟捣碎后晾凉。

3.

把100克韭菜洗净，沥干水分，切碎。

4.

给200克猪肉馅中加入5克盐，加入5克糖，加入2克鸡精。

5.

加入10克生抽，加入5克老抽，滴入5克香油。

6.

加入2克五香粉，10克玉米油烧热慢慢拌入肉馅中，静置半小时，使调料充分融合

7.

肉馅中加入鸡蛋、韭菜、虾仁，搅拌均匀即可。