红萝卜馅用焯水吗

红萝卜做馅不用焯水，需要用油煸炒一下就可以了，虽然看似起来似乎麻烦了点，但是这样做可以更好的吸收红萝卜里的营养成分。

煸炒后的红萝卜一定要等晾凉了才能做馅，红萝卜既可以搭配猪肉，羊肉还有牛肉，还可以搭配，鸡蛋，香菇，木耳的其它食材，是一种既营养又百搭的食材。